Томатный суп с гренками

Ингредиенты

• 100 г гороха
• 1 л куриного бульона
• 3 ложки томатной пасты
• 1 морковь
• 1 луковица
• 4 ломтика хлеба
• 50 г масла сливочного
• 100 г сыра
• Соль

Способ приготовления

• 1. Очищенный лук мелко нарезать, морковь потереть, затем их пожарить на сливочном масле.
• 2. В кипящий бульон поместить заранее замоченный горох и варить примерно 20 мин.
• 3. Добавить морковь, лук, томатную пасту, соль, и всё варить до готовности.
• 4. Хлеб обжарить и посыпать тёртым сыром. Положить их в каждую тарелку и можно подавать.