Свекольник с картофелем

Ингредиенты

• 1 свекла
• 1 л бульона куриного
• 2 моркови
• Пучок зелёного лучка
• 4 клубня картофеля
• 1 луковица

Способ приготовления

• 1. Морковь и свеклу очистить и порезать соломкой. Картофель порезать кружочками. Репчатый лук-полукольцами. Зелёный лук порубить.
• 2. В кипящий бульон поместить свеклу поварить 15 мин, затем положить картофель, морковь, репчатый лук, посолить и варить до готовности.
• 3. Суп подавать с зелёным луком.