Слоёный салат с грибами

Ингредиенты

• луковица
• шампиньоны (или любые грибы)
• морковка
• ветчина или колбаса
• сыр
• картофель
• майонез
• уксус или лимонная кислота
• сахар
• соль

Способ приготовления

• Уксус смешать с кипятком, добавить сахар и соль. Лук порезать полукольцами и замариновать в полученном маринаде. Салат получается таким вкусным именно из-за маринованного лука.
• Картофель и морковь отварить, почистить и потереть. Сыр крупно потереть. Ветчину порезать соломкой. Грибы порезать и обжарить на растительном масле до готовности.
• Салат уложить слоями: лук, картофель, грибы, морковь, ветчину, сверху покрыть сыром.
• Каждый слой не забывайте смазывать майонезом.