Сливочно-творожный сорбет с черникой

Ингредиенты

• Жирный творог - 300 г
• сахарная пудра - 50 г
• сливки 38%-ные -100 г
• черника - 2 ст. ложки
• лимонный сок -1ч. ложка
• свежая мята для украшения

Способ приготовления

• Продукты соединить и взбить в блендере,  протереть через сито, чтобы не было крупных комков.
• Смешанную массу вылить в емкость для заморозки и поместить в морозильную камеру на 6-7 часов. Затем разложить десерт по креманкам, украсить мятой.