Щавель с орехами

Ингредиенты

• По 2 ложки рубленого щавеля
  и молодой сныти
• Яйцо
• 2 грецких ореха
• Полстакана воды
• 1 ложка растительного масла
 

Способ приготовления

• Щавель помыть, нарубить вместе с листьями сныти. Яйцо отварить вкрутую.
• Грецкие орехи истолочь до однородности. В кипящую воду выложить щавель, сныть и поварить около 2 минут. Зелень охладить, слегка обсушить, добавить к ней яйцо, орехи, и растительное масло.