Ингредиенты

• 200 г консервированной
  горбуши или лосося
• 2 картофелины
• 2 яйца
• 3 шт плавленных сырков
• майонез
• чеснок
• зелень
• соль
• Для украшения:
• солёные огурчики
• кукуруза
• оливки+маслины
• морковка

Способ приготовления

• Заранее отварить яйца и картофель. Почистить и потереть. Горбушу тщательно размять вилкой, смешать с яйцами и картофелем. По вкусу добавить чеснок и  майонез, совсем чуть-чуть посолить (так как в салат входят майонез и солёные огурчики).
• Приготовленная масса получается пластичная, из неё выложить салат на блюдо в виде змейки. Солёные огурчики порезать кружками, украсить ими всю змейку. А также для украшения использовать оливки, кукурузу и немного морковки для короны и языка.
• Оригинальный новогодний салат 2013 в виде змейки готов!