Салат на скорую руку

Ингредиенты

• 300 г постной ветчины
• 0,5 б шампиньонов или маринованных опят
• полголовки салатного лука
• свежий огурец
• зелень
• майонез
• соль

Способ приготовления

• Лук мелко нарубить, посолить.
• Ветчину и огурец порезать( форма по желанию)
• Грибы, если целые, порезать пластинками.
• Огурец, ветчину, лук и шампиньоны соединить, заправить майонезом, выложить в салатник.
• Готовый салат украсить зеленью ( укропом, петрушкой, базиликом).