Салат Клязьма

Ингредиенты

• На 1 среднюю редьку:
• 1 морковка
• 1 луковицы
• 2 яйца
• 200-250 г отвари мяса
• масло растительное для пассеровки
• соль
• майонез

Способ приготовления

• Редьку и морковь очистить и натереть. Лук  репчатый нарезать полукольцами.
• Морковь с луком спассеровать на растительном масле. Отварное мясо (лучше говядину) нарезать соломкой. Отварные яйца натереть на крупной терке.
• Все компоненты смешать. Выложить на блюдо горкой. Хорошо смазать майонезом.