Салат «Хозяйка медной горы»

Ингредиенты

• 400 г шампиньонов
• 4 яйца
• 2 окорочка
• Майонез
• 4 свежих огурца
• 200 г колбасного сыра

Способ приготовления

• 1. Курицу и яйца отварить. Грибы обжарить с луком. Сыр крупно потереть.
• 2. Огурцы, курицу и яйца порезать маленькими квадратиками, затем добавить грибы с луком.Всё перемешать с майонезом.
• 3. Салат выложить в форме змеи. Украсить оливками и корнишонами. Корона из морковки.