Рыбный суп для детей
Ингредиенты
- 40 г рыбы с костями
- 3 г репчатого лука
- 15 г моркови
- 15 г картофеля
- 10 г помидоров
- 2 г сельдерея
- 3 мл подсолнечного масла
- петрушка
- соль
Способ приготовления
- Из рыбы сварить бульон, после того как он закипит, добавить в него порезанные кубиками морковь, лук, картофель и сельдерей.
- После того как снова закипит влить подсолнечное масло, посолить.
- Перед тем как убрать с огня, в суп добавить протёртые на тёрке помидоры и рыбу, которую заранее порезать кусочками.
- Поварить ещё минут 15, и добавить петрушку.