Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты

• 1 шт лаваш
• 200 г российского сыра
• 200 г крабовых палочек
• 3 куриных яйца
• 200 г укропа
• йогурт
• по вкусу горчица

Способ приготовления

• Яйца отварить до готовности. Яйца почистить и крупно потереть вместе с крабовыми палочками и сыром.
• Лаваш подготовить, развернуть, посыпать сыром, затем выложить крабовые палочки и яйца.
• Всё смазать йогуртом с горчицей. Посыпать измельчённой зеленью и свернуть всё в рулет. Рулет отправить в холодильник не меньше чем на два часа.
• Перед подачей к столу разрезать на кусочки острым ножом и уложить на листья салата.