Рассольник с куриным мясом

Ингредиенты

• 1л бульона куриного бульона
• 400г варёного мяса курицы
• 4 солёных огурца
• 1 морковь
• 2 клубня картофеля
• 4 ложки сметаны
• 2 лавровых листа
• Полпучка петрушки и укропа
• Перец,несколько горошин

Способ приготовления

• 1. Морковь и картофель, почистить и порезать соломкой. Огурцы порезать кружочками. Зелень вымыть и порубить.
• 2. Мясо порезать кусками. В кипящий бульон поместить морковь,картофель, огурцы, варить 5 мин, потом добавить лавровый лист, соль, перец горошком, и варить всё до готовности.
• 3. В каждую тарелку положить мясо, зелень и сметану.