Пирог с грушами

Ингредиенты

• Для теста:
• 125 г сахарного песка
• 125 г масла сливочного
• Щепотка соли
• 1 уп ванильного песка
• 200 г муки
• 3 яйца
• 2 ложки разрыхлителя
• 3 ложки молока
• Для начинки:
• 75 г сахара
• 5 груш(можно консервированные)
• 75 г грецких орехов

Способ приготовления

• Форму смазать маслом. Взбить сахар, мягкое масло и соль,пока сахар не растворится.Смешать с яйцами, добавить муку , разрыхлитель, молоко. Равномерно выложить тесто в форму,порезанные груши выложить на тесто.
• Выпекать около 50 мин. Пирогу дать остыть. Сахар насыпать на сковороду, расплавить его, перемешать с орехами. Украсить пирог.