Пицца в сковороде

Ингредиенты

• Для теста:
• 4 ст. ложки сметаны
• 4 ложки майонеза
• 2 яйца
• 9 ложек муки (без горки)
• сыр
• Для начинки:
• ассорти из холодильника
  (огурцы, колбаса и т. д.)

Способ приготовления

• Смешать всё для теста, оно должно получиться жидкое, как сметана. Вылить в сковороду, смазанную маслом, сверху положить начинку: колбасу, грибы, соленые огурчики, оливки, помидоры и др. Залить майонезом, сыр натереть и покрыть пиццу сверху толстым слоем.
• Поставить сковороду на плиту на несколько минут. Готовить пиццу на среднем огне. Сковороду накрыть крышкой. Как только сыр немного расплавился, пицца готова.