Пицца с тонким тестом

Ингредиенты

• 500 гр. хорошей муки
• 250 мл. воды
• 1.5 ч.л. сахара
• 100 гр масла
• 200 гр. грудинки
• 100 гр. ананасов
• 100 гр. салями
• 100 гр. жареных грибов
• 200 гр. твердого сыра
• майонез, кетчуп, соль

Способ приготовления

• Влить в большую емкость теплую воду, засыпать сахар и дрожжи, хорошо размешать и подождать 10 минут, чтобы дрожжи начали действовать. Сюда же постепенно вмешиваем муку, соль и масло. Ставим в теплую духовку на час. Пока поднимается тесто - режем кусочками грудку, ананасы, салями и грибы. Тесто раскатываем в полсантиметра, мажем его майонезом, кетчупом и высыпаем начинку. Сверху затираем сыром. Выпекать 15 минут.