Пицца с сыром

Ингредиенты

• 1 ст. воды
• 2 ст. ложки дрожжей (сухие)
• 300 гр. муки (просеянной)
• 300 гр. сыра (по 150 гр. Маасдамера
  и Тильзитера)
• 150 гр. томат пасты
• 10 гр. орегано
• 10 гр. соли
• 1 болгарский перец

Способ приготовления

• Соединяем воду (подогретую) с дрожжевым грибком, солью и мукой. Вымесив, получим не тугое тесто, которому необходимо (минут тридцать) отстояться. Тем временем, при помощи терки подготавливаем сыры, и сечем перец. Используя скалку, раскатываем корж и смазываем томат пастой. Присыпаем орегано и распределяем сверху слой Маасдамера. Равномерно раскладываем перец и посыпаем Тильзитером. Выпекаем 15 минут.