Ингредиенты

• Тесто:
• 250 г пророщенной гречневой крупы
• 100 г тыквенных семян
• 2 томата
• 1 чайная ложка оливкового масла
• Соус:
• 1 авокадо
• 3 томата
• по вкусу свежий укроп,базилик,
  чеснок,петрушка
• соль

Способ приготовления

• В блендере измельчить составляющие "теста". Выложить "тесто" на лист, придав форму. При температуре 40°C просушить 10 часов. Приготовить из указанных овощей соус и смазать пиццу. На ней красиво распределить начинку на любой вкус. Подойдут орехи, сладкий перец, лук, грибы, оливки, салат и помидоры. Украсить веточками зелени.