Папайя с фруктами

Ингредиенты

• 1 плод папайи
• 1 груша
• 1стакан клубники
• Для соуса: 2 ст.ложки сока лимона
• 3-4 ст.ложки сока апельсина
• 1 ст.ложка меда

Способ приготовления

• Папайю разрезать вдоль пополам, с помощью специальной или чайной ложки вынуть мякоть в виде небольших шариков. Грушу очистить, вырезать ложкой из мякоти шарики.
• Ягоды клубники промыть, обсушить, разрезать вдоль пополам. Подготовленные фрукты соединить, выложить в половинки папайи, полить соусом и подавать.
• Приготовление соуса: мед растворить на слабом огне, влить апельсиновый и лимонный сок, довести до кипения, проварить 1-2 минуты, остудить до комнатной температуры.