Овощной салат с ветчиной

Ингредиенты

• 200 г брокколи
• 200 г ветчины
• 50 г сыра
• 250 г стручковой фасоли
• 1 болгарский перец
• Перец соль

Способ приготовления

• Ветчину порезать соломкой и обжарить в течении 5 минут на растительном масле. Брокколи и фасоль обжарить на оливковом масле 5 минут (не размораживая предварительно)
• Затем добавить порезанный соломкой перец и жарить до готовности. Смешать овощи с ветчиной, около двух минут прогреть вместе, затем посыпать тёртым сыром.