Ингредиенты

• 500 г мяса
• 5 картофелин
• 320 г шампиньонов
• 300 г сыра
• соль
• 2 луковицы
• майонез
• перец
• растительное масло (им смазать форму)

Способ приготовления

• Картофель помыть, почистить, порезать тонкими кружками.
• Мясо помыть, порционно порезать, отбить кухонным молотком ( чтобы брызги от мяса не летели по всей кухни, на мясо постелить полиэтиленовый пакет и отбить). Стейки посолить и поперчить.
• Лук почистить, порезать кольцами. Грибы тщательно промыть и нарезать пластинками. Сыр крупно потереть.
• В форму уложить картофель, смазать майонезом, сверху выложить мясо, снова смазать майонезом.
• Затем выложить лук и грибы, смазать майонезом, посыпать сыром.
• Запекать 40 минут в духовке, на 180 градусах.