Ингредиенты

• 150 г подсолнечного масла
• 250 г любого мяса
• 1 ложечка сахара
• 2 лавровых листа
• 250 г макарон
• перец, соль
• 120 г майонеза
• 2 зубчика чеснока

Способ приготовления

• Мясо помыть под струёй холодной воды, порезать ломтиками, посолить, поперчить.
• Подготовить кастрюльку с толстым дном, налить масло, прогреть его, всыпать сахар, перемешивать его до образования золотого цвета.
• Далее к сахару с маслом выложить мясо, слегка можно прибавить огонь.  Лук мелко нарубить, выложить в кастрюлю с мясом, также добавить специи, лавровый лист, дождаться закипания, но сильно зажаривать не следует.
• Майонез смешать с измельчённым в чеснокодавилке чесноком.
• Предварительно отваренные макароны смешать с майонезным соусом и мясом.