Лёгкий овощной суп

Ингредиенты

• 2 зубчика чеснока
• Полстакана лука порезанного кубиком
• Куриный или овощной бульон
• 1,5 стакана воды
• Овощная смесь(цв.капуста,брокколи,
  стручковая фасоль,перец и т.д)
• Перец

Способ приготовления

• Лук и чеснок порезать. Овощи переложить в кастрюлю и обжарить до мягкости на оливковом масле.
• Затем добавить бульон, воду, лук, чеснок и перец. Варить 10 минут, и на медленном огне ещё 10 минут.