Ингредиенты

• 12 листов для лазаньи
• 4 томата + 4 ложки пасты томатной
• 2 стакана молока
• Полстакана муки
• 2 перца болгар.
• 3 ложки подсолнечного масла
• Луковица
• 1 кг филе куриное
• Ч. лож. приправы для курицы
• 300-400 г сыра
• Черный молотый перец
• Соль

Способ приготовления

• В подсоленной воде сварить курицу. Листы для лазаньи, если требуется, тоже отварить. Перцы с томатами порубить небольшими кусочками.
• Покрошить лук, обжарить. На отдельной сковородке без масла до золотого оттенка жарить муку. Соединив с луком, залить молоком и помешивать, чтобы соус не сгустился.
• Протереть форму для лазаньи масленой салфеткой, выстелить четыре листа теста на дно. Немного полить соусом, разложить кусочки вареной курицы, затем овощи. Посыпать сыром.
• Повторить слой, завершить последними четырьмя листами. Томатную пасту соединить с неб. кол-вом куриного бульона, оставшимся тертым сыром. Залить лазанью этой смесью.
• Запекать тридцать минут при 200 градусах.