Ингредиенты

• Курица 1-1,5 кг
• растительное масло
• красный перец
• приправа для гриля, в неё входит майоран,
  лук, чеснок, чёрный перец, мускатный орех
• соль

Способ приготовления

• Курицу помыть, натереть солью, специями, слегка смазать растительным маслом.
• Курицу выложить на решётку либо нанизать на вертел, вниз поставить противень для стекающего жира.
• Готовить курицу в режиме гриль около часа при 200 градусах.
• Для того, чтобы проверить готова ли курица проткните её ножом, если выделиться светлый сок-она готова.