Ингредиенты

• 3 ломтика батона
• 600 г фарша смешанного
• 150 г свежих грибов
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 150 г колбасного сыра
• 4 ложки сыра сливочного
• Майоран сушеный
• 2 яица
• Чеснок
• Масло сливочное
• Кукурузные хлопья
• Семена подсолнечника

Способ приготовления

• Фарш смешать с вымоченном в молоке батоном. Затем добавить яйцо и специи. Из фарша сделать лепёшки и выложить их на противень. Выложить на них по кружочку лука.
• На лук выложить порезанные грибы. В блендере соединить 2 вида сыра и морковь в однородную пасту. На грибы выложить по ломтику чеснока и кусочку сливочного масла.
• Поверх всего выложить по половине ложки сырно-морковной пасты. Паста должна остаться. Печь в духовке около 20 минут, затем положить погуще на котлеты ещё сырно-морковной пасты.
• Затем в середину выложить семена подсолнечника, а по краю кукурузные хлопья. Печь ещё около 10 минут.