Котлеты по киевски в мультиварке

Ингредиенты

• 500 г куриных грудок
• 3 зубчика чеснока
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 100 г растительного масла
• пучок зелени
• 5 ложек панировочных сухарей
• соль

Способ приготовления

• Каждое филе помыть и разрезать пополам так, чтобы в общем получилось 4 одинаковых куска. Каждый накрыть пищевой плёнкой и отбить. Зелень мелко нарубить, а чеснок пропустить через чеснокодавилку. Мягкое масло размять вместе с чесноком и зеленью.
• На каждый кусочек филе выложить по ложке начинки, завернуть, чтобы начинки не было видно. Полученные котлеты отправить в морозилку на 15 минут.
• Затем котлеты вынуть, обмакнуть во взбитом яйце, затем в сухарях, опять в яйце и снова в сухарях.
• В мультиварке выбрать режим "Выпечка" на 30 минут. Котлеты должны жариться в большом количестве масла, через 15 минут котлеты перевернуть.
• После того как котлеты будут готовы, пропитать салфеткой от лишнего масла.