Холодец в мультиварке

Ингредиенты

• луковица
• свиные ножки, рулька, мякоть
• лавровый лист
• 1 морковка
• чеснок
• вода
• перец, соль

Способ приготовления

• Мясо замочить на целый день, периодически воду менять. Мясо помыть, почистить, порезать. Выложить в мультиварку мясо, морковку и лук целиком( если овощи целыми не влезут, тогда можно порезать).
• Залить полностью водой, добавить горошины перца, соль и лавровый лист.
• На режиме "тушение" готовить 6 часов, я готовлю в ночь.
• Утром мысо вынуть, добавить измельчённый чеснок, по желанию ещё посолить. На режиме "выпечка" дать покипеть 5 минут.
• Мясо мелко порезать, разложить по тарелочкам, по желанию украсить, отправить в холодильник до полного застывания.