Каравай «Солнышко»

Ингредиенты

• 120 мл кефира
• 120 мл молока
• 550 г пшеничной муки
• 5 ложек сахара
• Полчайной ложки соли
• 1 ложка растительного масла
• 2 ложки дрожжей
• 2 яйца
• 1 пак ванильного сахара
• Масло сливочное и растительное

Способ приготовления

• В режиме «Пицца» замесить тесто, поднимется в мультиварке на программе «Йогурт». Обмять и пусть ещё раз поднимется. Тесто выложить на стол, отделить маленький кусочек и скатать шарик,положить его на середину формы, смазанной маслом.
• Остальное тесто разделить на 3 части. Одну часть раскатать в тонкую лепёшку округлой формы, смазать её сливочным маслом. Вторую часть тоже раскатать в лепёшку и положить её сверху.
• И третью раскатать так же и выложить. Затем разрезать лепёшки на 16 сегментов, из каждого скрутить рогалик и выложить их в вокруг серединки. Смазать желтком с молоком и выпекать 40 мин.