Йогурт в мультиварке

Ингредиенты

• Молоко-0,5 литра
• Сливки (11%)-0,5 литра
• Сахар-3 ст.л.
• Йогурт-1 упак.(натуральный)

Способ приготовления

• Молоко, сливки и сахарный песок тщательна размещать до полного исчезновения сахара. В готовую массу добавить йогурт и ещё раз смешать все ингредиенты, после этого разлить по баночкам из стекла или пластика (рекомендую использовать баночки из под детского пюре).
• В чашку мультиварки до первой отметки налить примерно 1 литр теплой воды и поставить баночки. Накрыть крышкой и нажать опцию подогрева, на 1 час (на дисплее должен гореть 1 Н). По окончанию отключаем и, не открываем крышку примерно два часа, пусть стоит пока мультиварка не остынет.
• Спустя час вытаскиваем баночки и отправляем их в холодильник. Йогурт из мультиварки получится густым, а главное в нем сохранятся все полезные свойства.