Имбирно-шоколадное мороженое

Ингредиенты

• Натуральный йогурт - 400 г
• тертый корень имбиря -1ч. ложка
• тертый горький шоколад - 100 г
• сливки 38%-ные - 100 г
• сахарная пудра - 1 ст. ложка

Способ приготовления

• Сливки вбить в устойчивую пену. Добавить остальные ингредиенты, взбить миксером. Переложить в контейнер для замораживания и поместить в морозильник на 8-10 часов. Подавать, украсив тертым шоколадом.