Гуляш из говядины с овощами

Ингредиенты

• 1 кг говядины
• 4 луковицы
• 1 красный острый перец
• 2 помидора
• укроп, петрушка, кинза
• перец, соль

Способ приготовления

• Говядину промыть под проточной водой, порезать кусками. Лук почиститьи нарубить. Помидоры порезать кубиками.
• Говядину обжарить с добавлением лука, затем выложить помидоры и специи по вкусу. Огонь убавить и тушить до готовности под крышкой. Можно влить немного кипятка.
• Зелень промыть, обсушить и мелко порезать. Зелень добавить за несколько минут до окончания приготовления.
• Гуляш из говядины можно подавать как самостоятельное блюдо. Также он отлично сочетается с макаронами.