Горячие роллы
Ингредиенты
- 400 гр. риса
- 200 гр. филе семги
- 100 гр. муки
- 1 огурец
- 2 яйца
- 100 гр. сыра Буко
- 1 лис нори
- Панировочные сухари
- Соус Унаги
Способ приготовления
- Положить нори на полимерную доску темной стороной вверх. Сверху выложить отваренный рис, отступая от краев на 1,5 см. Смазать содержимое листа сыром. Добавить ломтики огурца и сформировать ролл. Смешать яйца с мукой, обмокнуть ролл, посыпать его панировочными сухарями. Выложить ролл на сковороду и равномерно обжарить его со всех сторон. После обжаривания готовый ролл разрезать на 5 частей и полить соусом Унаги.
Загрузка...
Загрузка...