Гамбургер

Ингредиенты

• 150 гр говядины
• 1 булочка
• 1 красный лук
• 1 помидор
• 1 яйцо
• 30 мл кетчупа
• соль, перец, растительное масло
• лист салата

Способ приготовления

• Мясо пропустить через мясорубку, нарезать помидор тонкими кольцами. В полученный фарш добавить 1/2 лука, предварительно, нарезав его, кетчуп. Далее, следует сформировать из фарша плоскую котлету и обжарить с обеих сторон на сковороде. Булочку разрезать пополам, смазать внутренние части соусом.
• Пожарить на сковороде яйцо и положить его на булочку. Затем, выкладываем на яйцо лист салата и ломоть помидора. Следующим шагом следует выложить мясо и 1/2 лука поверх помидора. Накрываем все ингредиенты второй частью булки и наслаждаемся полученным результатом!