Фруктовый десерт

Ингредиенты

• Средний лайм - 1 шт.
• консервированные ананасы - 200 г
• крупный нектарин -1 шт.
• розовый грейпфрут - 0,5 шт.,
• твердые груши - 2 шт.
• средний гранат -1 шт.
• сахар -100 г
• вода - 100 мл

Способ приготовления

• Отжать сок из лайма. Цедру потереть, переложить в кастрюлю, засыпать сахаром и залить водой. Варить в течении 10 минут, до того  пока не растворится сахар. Готовому  сиропу  дать остыть  и перелить в салатник, добавить сок лайма.
• Нектарин и груши порезать соломкой, а ананас - кубиками. Грейпфрут почистить, каждую дольку освободить от перепонок и нарезать кубиками. Из граната вынуть зёрнышки. Все компоненты смешать в салатнике и перед подачей на стол дать пропитаться цитрусовым сиропом в течение часа.