Ингредиенты

• 200 г помидоров
• 1 кг картофеля
• 50 г сыра
• 1 копчёный окорок
  (можно любое копчёное мясо)
• Майонез
• Зелень
• Перец,соль

Способ приготовления

• Картофель в кожуре отварить. Затем остудить и почистить. Разрезать пополам. Ложечкой сделать углубление, вынуть мякоть (порезать её кубиками).
• Мясо окорока порезать кубиками. Зелень измельчить. Помидоры порезать кубиками. Смешать помидоры, мясо, зелень и кубики картофеля.
• Поперчить, посолить заправить майонезом. Сыр потереть. Массой нафаршировать картофель, посыпать сыром. Выпекать до того как зарумянится сыр.