Цыплёнок в белом вине с ароматными специями

Ингредиенты

• 250 мл вина
• 1 кг цыплёнок
• 150 г лука
• Базилик
• 6 веточек тимьяна
• 4 зубчика чеснока
• Растительное масло
• Перец соль

Способ приготовления

• Лук порезать. Чеснок измельчить. Базилик порезать. Цыплёнка разрезать вдоль грудки. Лук и чеснок обжарить.
• Выложить цыплёнка, жарить с одной стороны около 15 минут. И с другой. Вылить вино,тушить по 10 минут с двух сторон.Поперчить,посолить, добавить специи. Под закрытой крышкой тушить ещё минут 5.