Селедка под шубой классический рецепт

Ингредиенты

• 2 сельди
• 4 картофелины
• 1 морковь
• 2-3 яйца
• 2 свеклы
• майонез
• зелень

Способ приготовления

• Сельдь очистить, разделать, филе порезать мелкими кубиками. Картофель, морковь , яйца, свеклу отварить. Все овощи варить в кожуре. Далее остудить, почистить и крупно потереть. На подготовленное блюдо выложить слой картофеля, сельди, далее слой яиц, слой свеклы и т.д. Последний слой должен быть из свеклы.
• Каждый слой смазывать майонезом, так селёдка под шубой будет нежнее.
• По желанию украсить зеленью. Далее салату дать настояться, можно на ночь.