Ингредиенты

• 500 г филе говядины или языка
• 3 картофелины
• 5 яиц
• 2-3 маринованных огурчика
• 1 б горошка
• сметана
• майонез
• зелень
• соль

Способ приготовления

• Мясо отварить до готовности и остудить.
• Картофель отварить в кожуре до готовности. Готовый картофель остудить, очистить и порезать кубиками.
• Яйца отварить до готовности, быстро остудить и порезать кубиками.
• Огурцы порезать квадратиками. С горошка слить сок.
• Все подготовленные продукты смешать в салатнике, заправить сметаной напополам с майонезом. Украсить зеленью.