Ингредиенты

• 300 г колбасы
• 150 г кукурузы
• 1 пачка сухариков
• 2 зубчика чеснока
• 2 яйца
• 1 сладкий перец
• 1 варёная морковь
• майонез
• соль, перец

Способ приготовления

• Морковь почистить и крупно потереть. Колбасу порезать соломкой. Болгарский перец помыть, почистить и порезать кубиками. Яйца сварить, остудить, почистить и мелко нарубить. С кукурузы слить всю жидкость. Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавилку.
• В глубокой салатнике соединить все компоненты, посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза.
• Всё тщательно перемешать. В самом конце добавить сухарики.