Cалат из капусты и колбасы

Ингредиенты

• 250 г копчёной колбасы
• 500 г свежей капусты
• 300 г зелёного горошка
• 4 яйца
• майонез
• зелень
• соль перец

Способ приготовления

• Капусту нашинковать, посолить, помять её руками, чтобы она стала мягче. Колбасу порезать тоненькими брусочками.
• Яйца отварить до готовности, остудить под холодной водой и порезать кубиками.
• С горошка слить воду.
• Зелень промыть и мелко нарубить.
• В большом салатнике смешать все продукты, поперчить, посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать.
• Этот салат можно подавать как сразу к столу, так и через несколько часов, он будет оставаться таким же вкусным.