Ингредиенты

• 1 ложка масла растительного
• 250 мл сливок
• 250 мл кипятка
• 1-2 яйца
• 300 г муки любой
• разрыхлитель
• сахар
• соль

Способ приготовления

• Блины со сливками получаются не только очень вкусными, но и очень нежными. Для их приготовления нужно взять сливки любой жирности в количестве 250 мл, столько же кипятка, 300 гр муки, пару яиц, соль и сахар по вкусу, немного разрыхлителя и ложку подсолнечного масла.
• Для начала соединяем и взбиваем такие ингредиенты, как сливки, яйца, муку, сахар, соль и разрыхлитель, потом вливаем кипяток и продолжаем вымешивать. В конце добавляем масло.
• Блины жарим на подсолнечном масле, можно сковороду также смазать кусочком сала.
• Хороши эти блины тем, что их толщина зависит от количества воды в тесте.