Ингредиенты

• 1 куриное яйцо
• 300 миллилитров молока
• 125 грамм муки
• 225 грамм клубники
• 50 грамм шоколада
• 500 грамм мороженного

Способ приготовления

• Насыпать в миску муку, к ней постепенно добавить 1 куриное яйцо, соль и сахар по вкусу, влить помешивая 300 миллилитров молока. Тесто тщательно взбить. В это время нужно разогреть сковороду, смазав ее маслом.
• Тесто равномерно распределить на сковороде тонким слоем. Когда края начнут подниматься, перевернуть блин. В течение 30 секунд обжарить со второй стороны. Выложить стопкой блины в тарелку и дождаться их полного остывания.
• Затем между слоями блинов выложить начинку из нарезанной клубники, натертого шоколада и мороженного. Перед подачей нарезать на несколько частей, как торт.