Блины на кефире

Ингредиенты

• яйцо
• 0,5 л кефира
• 4 ложки сахара
• чайная ложка соли
• пшеничная мука
• 2 ложки растительного масла

Способ приготовления

• Блендером взбить яйцо, кефир, соль, соду, сахар и растительным маслом. Далее медленно добавлять муку и продолжать взбивать, тесто должно получиться жидким.
• Жарить блины на раскалённой сковороде.
• Подавать со сметаной, мёдом, вареньем или сгущёным молоком.