Банановые кексы

Ингредиенты

• 1,5 ст муки
• 1 ст сахара
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 3 банана
• 100 мл молока
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления

• Масло или маргарин соединить с сахаром, добавить молоко,яйца и взбить. Затем добавить размятые в пюре бананы, муку, разрыхлитель, всё ещё раз взбить.
• Тесто выложить в бумажные формочки, не до края (так как поднимется). Выпекать около 30 мин.