Багет с сырным кремом и ягодами

Ингредиенты

• 4-8 ломтиков багета
• 200 г сыра маскарпоне
• 1/4 стакана 35%-ных сли¬вок
• свежая клубника
• сахар
• ванильный сахар - по вкусу.

Способ приготовления

• Охлажденные сливки взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить ванильный сахар, взбивать до образования однородного воздушного крема.
• Ломтики багета смазать творожным кремом, украсить половинками клубники и  подавать.
• Маскарпоне можно заменить обезжиренным творогом.