Багет домашний

Ингредиенты

• 1 ст сахара
• 500 г муки пшеничной
• 14 г сухих дрожжей
• 1 ложка сахара
• 180 мл молока
• 150 мл воды
• Полложки соли

Способ приготовления

• Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром и на 10 мин оставить. После добавить воду и остальные продукты, всё хорошо перемешать.
• Поставить в тёплое место, накрыть полотенцем, чтобы поднялось. Тесто разделить на 2 полоски, каждую полосу скрутить вдоль 2 раза.
• Перенести на форму на бумагу, оставить 20 мин. Затем выпекать 25 мин.