Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Шашлык в беконе

Шашлык в беконе

Ингредиенты

  • 1,5 г безкостной говядины
  • 500 г бекона
  • 4 крупных луковицы
  • 50 г жирного майонеза
  • 1 лимон
  • соль
  • перец свежемолотый черный


Способ приготовления

  • Промытое в проточной воде мясо нарезать средними квадратиками, погрузить в эмалированную посуду, выдавить туда сок лимона, положить майонез, специи и соль, тщательно вымешать. Выдержать мясо ночь в холодильнике.
  • Бекон разрезать на тонкие длинные полосочки. Поочередно оборачивать беконом кусочек говядины и нанизывать на шампур.
  • Плотно прижимать куски один к другому и обжарить на тлеющих углях, поворачивая со всех сторон.


загрузка...
Загрузка...