Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Беляши на кефире

Беляши на кефире

Ингредиенты

  • 2 стакана лёгкого 1% кефира
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 2 ложки столовые сахара
  • 200 гр. фарша
  • несколько стаканов муки




Способ приготовления

  • Из 1% кефира, муки, соли и сахара сделать тесто, которое потом разделить на несколько средних шариков. Внутрь этих мягких шаров положить фарш, это сделать можно, если на шарики надавить всей ладонью и расплющить их, а после помещения туда фарша края теста зажать. Такие заготовки прожарить во фритюре, пока не появится на тесте коричневатый цвет. Когда беляши приготовятся выложить их на бумажные полотенца.


загрузка...
Загрузка...