Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам




Борщ холодный со свеклой

Борщ холодный со свеклой

Ингредиенты

  • 4 шт свеклы
  • 0,3 кг докторской колбасы
  • 3 яйца
  • 2 огурца свежих
  • 1500 мл воды
  • 20 г укропа
  • 10 перышек зеленого лука
  • соль и перец по желанию
  • 1 ложка лимонного сока
  • майонез по предпочтению


Способ приготовления

  • Свеклу отварить. Как приготовится почистить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать квадратиками. Огурцы накрошить соломкой. Яйца сварить и накрошить квадратиками. Лук и укроп накрошить мелко.
  • После все составные смешать вместе, посолить и добавить перец. Залить водой. Перед доставкой на стол присоединить сок лимона и майонез.


Загрузка...


Загрузка...