Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Запеканка с пельменями

Запеканка с пельменями

Ингредиенты

  • 600 гр. мороженых пельменей
  • 5 яиц
  • 7 печериц
  • 100 гр. сметаны
  • 170 гр. твердого сыра
  • предпочитаемые специи, соль



Способ приготовления

  • Размещенные на дне сковороды пельмени, необходимо залить взбитой смесью яиц со сметаной. Поверх выложить нашинкованные грибы. Придать вкус, используя желаемые специи (наиболее подходящие черный перец, кориандр) и соль. Рассыпать по поверхности потертый сыр.
  • Запекание производится в духовке, заранее прогретой, t 220 °C. Ориентировочное время приготовления сорок пять минут. Остывание должно произойти в сковороде.


загрузка...
Загрузка...